意大利卫生部门禁止让昆虫菜肴上餐桌

Di Pubblicato Gennaio 18, 2018
意大利卫生部门正式对欧盟一份昆虫“新食品”允许上餐桌的提案进行了否定,
在通知下达后后意大利将禁止销售这类昆虫“新食品”在很早的时候欧洲各国人都开始效仿东亚等地区食用昆虫行为,一些学者对这些可食用昆虫调查发现其内含有对人体大量有用的蛋白质。欧洲各国也开始逐渐推出系列法令允许国家内厂家养殖和销售可食用昆虫,而在2017年欧盟正式对可食用昆虫合法化养殖和销售。只是该项法令颁布后意大利竟然有54%民众对这一类昆虫“新新品”持否定态度,近日意大利卫生部门在其官网上正式发出通告意大利禁止可食用昆虫上餐桌。
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