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Essere single in Cina non è più un tabù

Di Pubblicato Settembre 15, 2020

Secondo gli ultimi dati del governo, la presenza di single in Cina ha superato i 200 milioni. Si tratta di giovani laureati che pure senza essere sposati decidono di lasciare la casa di famiglia per costruirsi una vita autonoma nelle grandi città, dove spesso svolgono lavori intensi che lasciano poco tempo per socializzare.

 

La tendenza è in crescita e sta gradualmente modificando la percezione dei single da parte della società, trasformando abitudini consolidate.

 

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Un settore dove la trasformazione è particolarmente significativa è quello della ristorazione.

 

Tradizionalmente in Cina il cibo è condiviso da grandi gruppi riuniti intorno ad un tavolo circolare, ed è perciò molto raro andare a mangiare da soli. Adesso invece alcuni locali stanno ristrutturandosi per offrire posti per clienti solitari.

 

È il caso di un noodle bar di tendenza di Pechino: i proprietari hanno deliberatamente progettato il locale con un arredamento antisociale, così che i clienti che vengono da soli per godersi un buon pasto non sentano ansia per la loro mancanza di compagnia.

 

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Nel locale i commensali sono seduti lungo lunghi tavoli di bronzo, ciascuno racchiuso in un singolo cubicolo; anche i contatti con lo staff sono ridotti al minimo, e le ciotole arrivano ai clienti per mezzo di una tavola a scomparsa.
Altri locali stanno adottando soluzioni diverse, proponendo offerte speciali per pasti single-friendly con porzioni ridotte, o mettendo orsacchiotti giganti sulle sedie vuote, per tenere compagnia ai commensali solitari.

 

I single stanno diventando il target di riferimento anche per altri operatori di mercato, che stanno ridefinendo i loro prodotti per rispondere a queste nuove esigenze.

 

Ancora una volta la “rivoluzione” parte dalla tavola. Uno degli elettrodomestici più diffusi è il cuociriso, che spesso ha una capacità di 5 litri; se però la famiglia è composta da un solo componente, è necessario ridimensionare la macchina, diminuendone la capacità. Alcuni produttori stanno quindi lanciando linee di mini elettrodomestici, che vengono premiati dai clienti: secondo i dati diffusi da Alibabalo scorso anno i consumatori hanno acquistato 2,3 milioni di mini elettrodomestici durante il festival dello shopping organizzato dalla piattaforma.

 

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Questi dati sembrano smentire la preoccupazione per le implicazioni economiche dovute alla riluttanza dei millennial a sposarsi. Secondo alcuni analisti, il calo del tasso di natalità minerà la crescita a lungo termine del paese, mentre altri ritengono che i single a basso reddito propendano a risparmiare, frenando i consumi. Ad essi rispondono altri esperti che invece ritengono che i single siano più predisposti a spendere facendo anche acquisti non pianificati, e siano perciò di impulso per l'economia.

 

La questione è dibattuta e non ci sono risposte certe; quello che è certo è che lo stile di vita da single sta affermandosi tra i giovani cinesi, che lo rivendicano con orgoglio e chiedono di abbandonare idee stereotipate nei confronti di chi vive da solo.

Letto 7681 volte Ultima modifica il Martedì, 15 Settembre 2020 09:53

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